No hay forma de explicar la emoción que sentí una mañana, en los primeros días de un noviembre que ha quedado tan lejano, al ver entre la bruma el color verde de las pequeñas plantas de sandía que habían “nacido” la noche anterior; miles y miles de hilitos adornados con pequeñas hojas cuyo color contrastaba con la negra tierra. A partir de ese día habría que cuidar el sandial con gran esmero y protegerlo de las plagas y del frío que a veces se dejaba sentir en las madrugadas. Como la misma siembra, todo el trabajo se haría manualmente: sacar agua de los pozos artesanos, regar las matas, aplicar pesticidas, desherbar, aflojar la tierra, y al final, cortar las enormes sandías y transportarlas hasta el mercado de aquella pequeña comunidad agraria, en la costa sur de mi patria, Guatemala.
La pasaba bien a pesar del extenuante trabajo, porque además de dedicarnos a los cultivos, mi primo Fausto y yo nos divertíamos bajando cocos cuyo sabor mejorábamos con un poco de ron de caña; asábamos iguanas (repugnantes a la vista, pero muy sabrosas si se cierran bien los ojos) que cazábamos con rifle o escopeta; también navegábamos en pequeños botes a motor por los manglares, atrapando cangrejos azules y otros crustáceos con los que preparábamos sabrosos caldos. Incluso viví la odisea de matar un marrano, destazarlo y freírlo en un enorme apaste, sobre una pira de leña. En aquellos días no solamente aprendí a sembrar sandías; también aprendí a manejar el tractor, a atrapar camarones en el estero de “Las Salinas”, a colectar mejillones en la bocabarra de “Las Marías”, a pescar con línea desde la playa de “Las Delicias”; también aprendí a descortezar cocos con precisión quirúrgica, a mantener a distancia a las nativas y a comer sin ningún miramiento toda clase de bichos y porquerías.
No soy más que un citadino, y en esos lugares de ensueño yo era un pez fuera del agua, pero pocos recuerdos son tan buenos como los de aquella temporada que viví en el campo.
26 comentarios - Escribe aquí tu comentario
Oy, ay! Que me has dado reminiscencias...
Reminiscencias?.... espero que nos las cuentes un día.
Un beso
PD. quiero visitar a mis escritores favoritos y dejarles comentarios..... espero que no este muy empantanado el sitio, y que ya estén controlados los spam
Ja,ja,ja
Buen sandial teníais.
Buen texto, muy grato.
Besitos.
Lo del coco con ron, jeje, aquí lo llamamos "coco loco" y está buenisimo.
La iguana no la he probado, sí la serpiente, y me gustó.
Besos aventurero
Puedes creerlo Margarita, el sandial era casi tan grande como el de la fotografía y las sandias eran rojas, dulces y ENORMES.
Besos. Espero poder visitarte hoy mismo, si me deja LDA
mmmm saaaaaandiaaaa me encanta la sandia dulce mmmmmm
un besooooo
A mi también me encanta la sandía... ¿has probado el refresco de sandía? Pones trozos de sandía en un paño y los exprimes hasta sacarles todo el líquido, luego colocas pequeños trozos de sandía, un poco de azúcar y mucho hielo. Riquísimo
Besos amiga linda, me ha hecho mucha falta tu café recién hecho.
Ya me has vuelto a cambiar el apellido, uysssss, jeje, Mapi, baja a la tierra
I´m so sorry..... Me dí cuenta en el instante, pero no logré borrar y rehacer el comentario.... de hecho apenas logré entrar de nuevo a Libro de Arena...... No tengo perdón..... Merezco que me castigues.....
Un beso con mucho arrepentimiento para ti, DAMA DESCUBIERTA
amigooo, cómo te he echado de menos!!
yo también aunque urbanita, pasaba los veranos con mi abuelo en el pueblo, que se empeñó sabiamente en enseñarnos cada año algo nuevo, a adoptar un nuevo animal (que desaparecía al final encaminado al paraíso de los animales, Gallocanta, una laguna cercana donde eran muy felices. al día siguiente, conejo, o cordero, o... sniff) y también son de mis mejores recuerdos...
allí todo es más puro, verdad? no sólo el aire... la verdad es que leyendo tu texto me ha nacido un deseo irrefrenable de viajar a Guatemala, comer iguana (comí serpiente también y me gustó), navegar por los manglares y beberme un coco loco de verdad (a mí con roncito por favor...)
Besos gordos de tu amiga que te quiere!
Te castigo a tomarte un coco loco a mi salud, ¿que tal la penitencia?
jeje, besosssssssssssssss
Igual, le lamamos por acá al coco alcohólico: "coco loco", pero es a mi me parece más sabroso con ginebra que con ron.
La iguana tiene un sabor muy parecido a la serpiente.... intermedio entre el pescado y el pollo. Aquí, en la ciudad, no se come, pero en el interior es muy apreciada, la preparan en una especie de adobo de pepita de ayote (una especie de calabaza) que es muy sabroso.
Un beso Dama descubierta
pd..He luchado hasta dejar la sangre en el teclado para corregir mi desatino de haberte cambiado el apellido.
Igual, le lamamos por acá al coco alcohólico: "coco loco", pero es a mi me parece más sabroso con ginebra que con ron.
La iguana tiene un sabor muy parecido a la serpiente.... intermedio entre el pescado y el pollo. Aquí, en la ciudad, no se come, pero en el interior es muy apreciada, la preparan en una especie de adobo de pepita de ayote (una especie de calabaza) que es muy sabroso.
Un beso Dama descubierta
pd..He luchado hasta dejar la sangre en el teclado para corregir mi desatino de haberte cambiado el apellido.
Daena, he dejado algo para ti, en tu correo. Posiblemente se tarde unos minutos en llegar.
Muchos besos.
Eres una dama misericordiosa en demasía..... no es suficiente castigo para tan grave afrenta... así que me tomaré al menos 4 cocos locos a tu salud para redimir mi culpa
uff, no sé si puedo esperar unos minutos jejeje una sorpre, qué guay!!!
Besazos cargaditos de cariño casi fraternal
Me parece bien, pero no cojas el avión que tendremos un disgusto
Prometido..... nada de avión.
¡Hola Mapache!,
pasar una temporada en el campo es una experiencia única...
Aparte de estar más en contacto con la naturaleza, aprendemos a desarrollar otras habilidades que, en la ciudad, permanecen dormidas.
Un beso y gracias por traernos tus recuerdos.
que historia tan entrañable y que bien la cuentas. Lo haces tan bien que hasta me dieron ganas de meterme por mi pc a ver si podía robarte una sandía, ja ja ja
¡Hola Luna7!
Que bueno verte por acá.... pronto me pondré al día con todos mis escritores favoritos porque ya debo muchas visitas..... espero que LDA este mas dócil y me lo permita.
La vida del campo, en aquellos tiempos (esto que he narrado ocurrió hace 27 años) era increiblemente rústica, sin teléfono, sin TV, sin luz eléctrica y a mucha distancia (por caminos que solo admitían vehiculos todo terreno) de las ciudades.
Era toda una experiencia.
Muchas gracias Luna7, un beso para ti.
Si logras meterte por la pc, puedes llevarte las que quieras..... justo las dejé allí, para que las tomen mis amigos.
Un beso
Ya me acuesto, amigo mío, aquí son las 2 de la mañana y se me caen los ojos ya en el teclado... qué poco me dejan dormir las musas últimamente, y qué poco se aclaran, quieren escribir mil cosas a la vez!
Te devolví el regalo, espero que te guste lo que dejé en tu correo, con todo mi cariño... las hay mejores, muchas, pero el destino la puso ahí...
Besos mil
Feliz noche.... que tengas bellos sueños.
Un beso
PD... estoy de ronda arenera.... tu casa esta casi al final de la lista de amigos, ya llegaré
La esperanza es el fruto de la paciencia. Debería añadirse: y de la modestia. El orgulloso no tiene tiempo de esperar... Sin querer ni poder esperar, fuerza los acontecimientos como fuerza la naturaleza; amargo, corrompido. Pero todo aquí parece el fruto de la paciencia.
Ni la lucidez ayuda que no es lo propio de los que, por incapacidad de amar, se desolidarizan tanto de los otros como de sí mismos. Parece que uno sobrevive mezclándose con la tierra y con toda su vivacidad.
¡Vaya! Ese si que ha sido un comentario con tremenda esencia filosófica.
¿Sabes qué era lo que realmente estaba haciendo mientras fingía sembrar sandías?..... sobrevivía mezclándome con la tierra y con toda su vivacidad. Pero eso lo has intuido tú, porque no creo que te lo hayan dejado ver mis letras.
Un beso
